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| 【アクシュニュース】～２０１０年２月度 最新売れ筋ランキング公開！～ | |
| 発行日時：2010年3月10日 | マガジンNo.01640 |
| □■□★☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆★□■□ 成功と握手する為のアクシュニュース！ 第４７回 □■□★☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★☆★□■□ ☆飲食業界初！お酒の売れ筋ランキング・トレンド情報 月２回配信！ 首都圏で約５,７００軒の取引先を持つ大手業務用酒類卸の最新の販売データを 活用して、業務用市場の市場動向・売れ筋商品の情報の提供を行っております。 飲食店・レストランの皆様がメニューの見直し等の際にこの情報をご活用頂き、 売上高の向上、ひいては飲食業界の活性化につながればと思っております。 ★・‥…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥・★ アクシュニュース http://www.aqsh.net/ ―ＰＲ――――――――――――――――――――――――――――――― ★今話題の『Alike.jp』 集客に効く０円からのＷＥＢ集客サービス！ ３００万人が使うサイトに無料でクーポンが発行できます！ ⇒ http://alike.jp/owner/index/ain/genos/ ―ＰＲ――――――――――――――――――――――――――――――― リスクのない成果報酬型のアルバイト採用サービス『ジョ部』 【登録するだけでいつでも利用可能！登録無料！今すぐご登録を！】詳しくは ⇒ http://aqsh.net/service/job.html ―ＰＲ――――――――――――――――――――――――――――――― ぐるなび更新代行サービス『アップデイトタイマー』 ２週間の無料体験実施中！ 更新に苦労している店長さまに・・・ ⇒ http://haps.chu.jp/aqsh-updatetimer.html ―ＰＲ――――――――――――――――――――――――――――――― 居抜き物件探すなら＜居抜き店舗.com＞ 希少物件に出会える！お店を高く＆素早く売る！ ⇒ http://www.i-tenpo.com/ ―ＰＲ――――――――――――――――――――――――――――――― 豊富な品揃えとリーズナブルな価格！ ワイン専門店『ワインダール』 飲食店で人気のアイテムや掘り出し物も多数取り揃えております。 ⇒ http://www.winedar.jp/ 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http://aqsh.net/hot-selling/post_348.html □瓶ビール中瓶５００ＭＬ 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_345.html □瓶ビール大瓶６３３ＭＬ 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_344.html □ウイスキー（ブレンド）７００ＭＬ台 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_354.html □ウイスキー（シングルモルト）７００ＭＬ台 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_353.html □ウイスキー（バーボン）７００ＭＬ台 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_352.html □ブランデー７００ＭＬ 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_351.html □焼酎乙類７２０ＭＬ、９００ＭＬ、１．８Ｌ 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_346.html □日本酒１８０ＭＬ，７２０ＭＬ、１．８Ｌ 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_347.html □赤ワイン７５０ＭＬ（含む７２０ＭＬ） 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_357.html □白ワイン７５０ＭＬ（含む７２０ＭＬ） 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_358.html □スパークリングワイン７５０ＭＬ（含む７２０ＭＬ） 売れ筋ランキング ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/hot-selling/post_355.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼飲食店で使えるアイデア１００選～お客さまも納得！「具体的にイメージで きる」伝え方～▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆丹精込めて作ったコース料理でも、 表現の仕方によっては、お客さまに"全く伝わらない"ことがあります。 見向きもしてもらえなかったら寂しいですよね？ １つ質問です。下の２つのコースではどちらの方が"具体的にイメージ"できま すか？ -------------------------------------------------------------- １）【雅コース 全8品】 料理長が厳選した素材を丁寧に調理しました。 どんな方にも大満足いただけるコースです！ ２）【"朝絞め地鶏"の水炊きコース】おひとり様4000円 朝まで生きていた地鶏を毎日お店まで専用便で直送！ 30年間変わらない伝統の水炊きの味を、静かな個室で味わって下さい。 -------------------------------------------------------------- 続きはこちら⇒ http://aqsh.net/idea/post_350.html この記事へのコメントは⇒ http://aqsh.net/idea/post_350.html#comments ■お客さまに選ばれる♪「１番のお店」になる方法 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/idea/post_339.html ■主役が喜ぶ！幹事さんが選びたくなる！「送別会」で使えるアイデア ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/idea/post_321.html ■まだ間に合う♪「バレンタインデー」イベントのプチアイデア１０個 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/idea/post_307.html ■お客さまと「心が通う」接客アイデア ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/idea/post_297.html ■狙った平日に、お店を“予約でいっぱい”にする方法 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/idea/post_276.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼外食業にも役立つ【よその産業】の知恵 ■第１４回 若者に人気の旅行先 は、なんと熱海 ―― 消費スタイルの真相はこれだ！▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆現代の若者は「ケータイやゲームに金を使うからモノを買わない」と思って いる人。「旅行には行かない」と聞かされている人。こういう人づてに聞きか じって、わかった風になっている人が、商品開発や販促企画などをしていると したら、恐ろしいことだ。無理もない。新聞や雑誌記事のみならず、マーケテ ィングの専門家と自称している人たちが書いていることからして、表面的な伝 聞に終始しているからだ。そんな中で唯一の例外といえる本が登場した。物事 の本質への切り込み方がえらく鋭い。若者の消費スタイルに関しては、これを 読んでいないと恥ずかしいくらいの必読書といえる。 続きはこちら⇒ http://aqsh.net/column/post_359.html この記事へのコメントは⇒ http://aqsh.net/column/post_359.html#comments ■高い業績を維持するための恐ろしい秘訣――米国企業数千社に学ぶ ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_340.html ■「野村のぼやき」に学ぶ指導者のあり方 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_327.html ■婚活パーティーに見る女性主導の店選び ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_311.html ■データ重視の店頭マーケティングに学ぶ ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_295.html ■特定日に集中するお客をどう分散させるか？―― ディズニーランド に学ぶ“ｄｅ・マーケティング” ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_279.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼酒場視考～「スタイル」と「ニオイ」～▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆退店する店があれば、出店する店がある。こんなことは以前からわかってい たのですが、特に最近の居抜き物件を利用した新店オープンを多く見ると強く 感じてしまいます。オーナーや業態が変わって人気店となった例や、やはり続 かずにまたオーナーチェンジとなったり、結果も様々ですが全体の数はやや減 少とはいえ、それを感じさせない数の出店を見かけます。 続きはこちら⇒ http://aqsh.net/column/post_356.html この記事へのコメントは⇒ http://aqsh.net/column/post_356.html#comments ■伝わる店とは・・・。 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_341.html ■「看板」はおもてなしの心 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_320.html ■「切り口」と「見た口」 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_309.html ■ワンコインアップというスタンス ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_296.html ■「バリューパフォーマンス」の時代 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_277.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼おいしい焼酎講座 第３９回～明るい話題に乗れる焼酎か？！～▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ☆先月行われた「いぶすき菜の花マラソン」の参加者がついに２万人を突破し ました。参加者も県外から遠路はるばるやってくる人たちが増え、いまや全国 屈指の人気マラソン大会に成長しつつあります。東京マラソンがいまやプラチ ナチケット並の競争率に現れているように、世の中は再び「健康ブーム」が到 来しております。かく言う飲料、食品、そしてお酒に至っても、この「健康」 というキーワードは今年もさらに強く求められていくことに違いありません。 続きはこちら⇒ http://aqsh.net/column/post_360.html この記事へのコメントは⇒ http://aqsh.net/column/post_360.html#comments ■バレンタインと焼酎 ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_326.html ■新年のはじまりは味覚チェックから ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_298.html ■焼酎の北限はいまどこに？ ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_272.html ■じわりと伸びるその焼酎の名は？ ⇒⇒⇒ http://aqsh.net/column/post_247.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼知らないと損する！【飲食店開業のポイント】▼ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■コンセプト編 ⇒ http://aqsh.net/point/concept-point.html ■物件探し編 ⇒ http://aqsh.net/point/article-point.html ■資金集め編 ⇒ http://aqsh.net/point/capital-point.html ■人材募集編 ⇒ http://aqsh.net/point/talent-point.html ■許可・届出編 ⇒ http://aqsh.net/supporter/license.html ■内装・店舗設計編 ⇒ http://aqsh.net/point/interior-point.html ■厨房・空調編 ⇒ http://aqsh.net/point/kitchen-point.html ■食材調達編 ⇒ http://aqsh.net/point/ingredient-point.html ■メニュー開発編 ⇒ http://aqsh.net/supporter/menudevelopment.html ■清掃・保険・備品編 ⇒ http://aqsh.net/point/others-point.html ■接客・サービス編 ⇒ http://aqsh.net/point/serving-point.html ■販促・集客編 ⇒ http://aqsh.net/point/promotion-point.html ■経営管理編 ⇒ http://aqsh.net/supporter/management.html カテゴリー――――――――――――――――――――――――――――― ■最新お酒の売れ筋ランキング・トレンド・分析情報公開 ⇒ http://aqsh.net/hot-selling/ ■お酒・飲食店・経営に関するコラム ⇒ http://aqsh.net/column/ ■飲食業に役立つ人事の知識 ⇒ http://aqsh.net/recruiting/ ■飲食店で使えるアイデア１００選 ⇒ http://aqsh.net/idea/ ■特集 ⇒ 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